お吸い物の元　パスタ

今日は、妻と娘たちは、お友達のピアノの発表会。
息子は、サッカー。
家には誰もいないので、お昼は自分で作ることにします。
そーいえば、コマーシャルで永谷園のお吸い物で美味しそうなパスタ作ってたっけ。
そうだ、それにしよう！

コマーシャルでは、エリンギを入れてたけど、それはない。
しかたがない、お吸い物の元だけで作る。

＜材料＞
パスタ　1人分
永谷園のお吸い物　松茸の風味　１袋
バター　適量
しょうゆ　少々
子ネギ　適量

パスタをゆでる。
茹で上がったら、お皿に盛って、バターとお吸い物の元を入れ、しょうゆをたらす。
よくかき混ぜ、子ネギをかけて、出来上がり。
調理時間　１０分。早くて簡単

これは、なかなかいける。うまい。
たしかに、エリンギがあったら、松茸風の食感が楽しめるかも。
山飯にピッタリですね。

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